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국내여행, 맛집, 카페 스토리(travel story)

[춘천 막국수 맛집] 춘천 가볼만한 곳 시골막국수

by 고양이 세수 2021. 8. 15.
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[춘천 막국수 맛집] 춘천 가볼 만한 곳 시골막국수

시골 막국수



오늘은~
막국수로 유명하고, 저의 고향이기도 한 춘천의
막국수! 그 중에서도 요즘 유명해지기 이전부터
부모님과 다니던 막국수 맛집 시골막국수에 대해
리뷰해보려고 합니다.

막국수로 유명한 춘천의 태생으로서
막국수는 무엇보다도 메밀국수가 맛의 핵심이라고 생각합니다.
서울 체인점에서 판매하는 막국수와 어떤 차이점이 있는지!
시골막국수 리뷰를 통해 비교해 보겠습니다.


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먼저 기본정보를 알려드립니다.

구 분 내 용
위 치 강원 춘천시 신북읍 율문길 100
영업시간 10:30 ~ 20:00 (마지막주문 19:40)
매주 월요일 정기 휴무
연락처 033-242-6833
주차장 있음(야외)
체인점 스타필드 하남, 스타필드 안성, 스타필드 고양
기타 애견동반 안됨, 와이파이, 포장 가능



기본 정보



코로나19로 4인단위로 입장을 제한하고 있습니다.
정부 정책상 기본적으로 직계가족은 가능하여
방으로 부탁을 하고 이용한다면 입장도 가능합니다.



건물 전경


시골막국수 건물 전경입니다.
영업은 11개 층만 운영하고 있습니다.
예전에는 자전거 여행을 오시는 분이나
다른 막국수 점과는 달리 편육 1점을 올려주는 점이 마음에 들어
찾아오시는 분들이 많이 있었습니다.

그런데 지금은 신세계와 협업하여
대기업의 느낌이 긍정적으로 많이
반영된 것 같습니다.





주차장


건물 외부에는 노상 주차장이 있습니다.
건물 아래에 5자리를 포함하여 총 25대 정도 주차가 가능할
것으로 예상됩니다.

제가 방문했던 시간은 이른 아침이라 차량이 적은 편이었으나
요즘 너무 유명해져서 시간을 잘 맞춰 방문하셔야
할 듯 합니다.






주차장


건물 아래쪽에 5대 정도 가능합니다.








주차장


그리고 그 옆에 7대 정도 추가로 주차할 수 있겠습니다.






휴게실


저는 건물 아래에 주차를 하고 계단을 통해 1층으로
올라갔습니다.
건물 아래에는 보기와 같이 작은 휴게실이 있습니다.
정말 휴식을 취하는 장소라기보다는
손님이 많아 웨이팅이 필요할 때 기다리는 장소입니다.






휴게실 화면


이렇게 막국수의 메밀면을 제조하는 과정이나
맛있는 막국수 영상을 보면서
기다리는 손님의 마음을 달래주는 장소? 정도로
보시면 될 것 같습니다.






간판


계단을 올라가면서 보이는 간판입니다.

신세계 정용진 회장을 통해 유명해 지기 전에는
사진과 같은 세련된 글씨체의 간판이 없었는데
대기업의 프로 실력이 가미된 느낌이 확 들었습니다.





대기실


1층 외부에도 기다릴 수 있는 공간이 있습니다.
이전에 방문했을 적을 떠올려 보면
콘크리트 바닥에 야외 식탁이 있었고
밖에서 자전거를 타고 식사를 하기 위해 방문했던
아저씨 분들이(저도 아저씨이지만....) 흡연도 하고 담소도 나누고 있었던
기억이 납니다.





입구


입구에 들어서자마자 스타필드 막국수 분점 홍보사진이 있었습니다.







상패


그리고 이전에는 보지 못했던 각종 상패와 상장을 게시하여
들어오셔서 막국수를 드셔 보셔도 맛을 보장합니다.
라고.. 어필하고 있습니다.





입구 세면대


요즘 시국이 시국인지라
아무리 막국수 맛집이라 하더라도
위생을 신경 쓰지 않을 수 없습니다.

그런데 마음에 들었던 점은
입구에 사진과 같이 손을 씻을 수 있는 세면대가
2대나 설치되어 있다는 것!

코로나가 언제 종식될지 알 수 없지만
공공 식당을 이용하는 이용객 입장에서는
위생에 신뢰가 가고 기분이 좋아졌습니다.





남녀구분 화장실


입구 세면대 뒤쪽에는 화장실이 있습니다.
남, 녀 구분 화장실 이어서
지방 음식점임에도 불구하고 편안하게 이용할 수 있습니다.





그리고 내부에는 홀과 방이 있는데
방이 4개실 정도 있고
방안의 좌석도 많아 가족 방문 내지
독립된 공간을 사용하고 싶은 방문객들은
이용하실 수 있습니다.





메뉴


시골 막국수 메뉴입니다.
막국수 가격은 7,500원으로 유명세에 비해
매우 착한 가격의 막국수입니다.


그 외에도 편육, 총떡, 빈대떡 등 함께 곁들여 먹을 만한 음식들이
많이 있습니다.




막국수 맛있게 먹는 법


메밀 막국수를 드실 때 물막국수 / 비빔막국수
이렇게 많이 알고 계신데
사실 춘천에서는 구분 없이
막국수에 육수를 본인 취향에 맞춰
많이 넣으면 물막국수, 적게 넣으면 비빔막국수가 되어
구분이 있지 않습니다.


그러면 어떻게 먹어야 제일 맛있게
먹는 방법인 거지??
하는 의문이 드실 수 있는데

이처럼 막국수 맛있게 먹는 법에 대해 궁금한 것에 대해
시골 막국수는 몇 가지 방안을 제시하고 있습니다.


비빔막국수를 원하면 동치미를 1/4국자
물막국수는 동치미 11 국자를 넣고

기호에 따라 식초 1바퀴(저는 토종 춘천인이라 안 넣습니다.).)
설탕 1스푼을 넣도록 추천하고 있습니다.

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생수


생수도 이렇게 브랜드화하여 시골막국수 물을 제공하고 있습니다.




생수 뒷면


뒤에는 옥산가라고 한문으로 적혀있습니다.

처음 보시는 분들은 이게 무엇인가?
하실 수 있는데 춘천분들은 잘 알고 있습니다.

옥산가는 춘천이 예전에 옥광산으로 유명하여
옥이 많이 생산되었는데

최근에 이 옥광산을 브랜드로 하여
카페, 베이커리 등이 많이 생겼습니다.


이 생수는
그 브랜드와 합작해서
제작하는 것으로 예상이 되네요.



총떡


총떡이 나왔습니다.
총떡은 음식점에 따라 맵기가 다양한데
시골 막국수는 전혀 맵지 않은 수준으로 보시면 될 것 같습니다.
초등학생이 먹을만한 총떡의 맵기 수준으로도 적절할 것으로 생각됩니다.




녹두전


녹두전입니다.
겉바삭 속은 촉촉하고 매우 고소합니다.
소화도 잘 되는 편이라
막국수를 먹지 못하는 유아, 초등학생이 있다면
같이 곁들어 주문하시면 좋을 메뉴입니다.



동치미 육수


동치미입니다.
다른 춘천 메밀 막국수 음식점에서는 동치미가 아닌
다른 육수를 쓰기도 합니다.
동치미는 시원하고 담백한 맛이 있어
고소하고 감칠맛이 있는 육수를 사용하는 다른 음식점과
추구하는 맛의 방향이 조금 다릅니다.

기회가 된다면 여러 막국수 집을 방문해 보시고
기호에 따라 단골집을 정하시는 것도 추천드립니다.


막국수


막국수를 비볐습니다.
역시 메밀 막국수 맛집으로 유명한 시골막국수답게
깔끔한 맛이 일품이라
면치기를 자동 시전 하게 되었습니다.


춘천을 방문하시면
여름철에는 꼭 막국수 집을 찾아
방문해 보기를 추천드립니다.


감사합니다 ^^









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